Skip to main content
Blog

Panghelg!

By March 4, 2012No Comments

Pannkaksfrukost har blivit lite utav en helgtradition för mig. Det betyder en lugn och skön
morgon med noll stress till något. Numera kan jag njuta av sådana mornar några
av veckans dagar. Utan att få fnatt. Det kunde jag inte förr, då kröp det i
benen och jag ville ut på tur eller mest bara komma igång med dagen. Nu kanske
det låter som att jag slarvar bort varenda morgon till att bara ta det lugnt,
men riktigt så är det inte heller. Jag kan bara njuta mer av det.

Det är inte tidseffektivt. ( jag är en tidsfascist i många fall, vill ofta hinna med så
mycket som bara möjligt) Men det är skönt.  Ibland undrar jag om jag kommer lata ner mig
totalt. Men det tänker jag mest på skoj. Hehe.

Pannkakorna gjordes på en smet av:

Havregryn, mandlar, ägg, mjölk, kokosolja, kanel, bakpulver och ägg. Mättande!

Frukt är lite utav en raraitet. LYX!

Lårmusklerna då?

Det verkar ha gått bra med dem. Vilade i torsdags, testade springa i fredags. 6 minuterstempo.. då kändes det bra. Vågade inte springa snabbare. Topptur lördag och söndag, i ett lugnt tempo, cirkadus 1000 höjdmeter var dag. Vågade inte köra telemark, så det fick bli slalomsvängar. Tar inte lika hårt på låren.  Jag är väldigt glad att det gick fint
ivarjefall.

Noll sorger på tur.

Vackra vyer.

Solnedgång på Ullstind igår.

Nu ska ta en kort springtur, sedan ska jag plugga järnet, för i veckan ska det bli KNALLsol! Jag har hört om magiska spår på kvalöya och mina skejtskidor skriker efter en tur.

Må så gott hörrni!

Emelie

Mountain athlete, trail runner and ski mountaineer. Writer,mum and Co- founder of moonvalley.me. Living on a small farm in the Norwegian fjordlands!